Menu Fermer

Émince de poulet au cidre breton

gibiernj-cuisine-cocotte
Temps

1h15

gibiernj-cuisine-couvert
Personnes

4

Difficulté

Facile

Ingrédients

Préparation

Etape 1
Faites revenir dans la matière grasse l’échalote.

Etape 2
Retirez-les de la poêle et faites-y revenir les escalopes émincées .

Etape 3
Une fois bien dorée, ajoutez l’échalote et recouvrez de cidre, salez et poivrez.

Etape 4
Laissez mijotez 10 minutes.
Avant de servir intégrez la crème fraîche.

> Pouvant être accompagnée de riz, haricots, pommes de terre vapeur

A découvrir aussi

Faisan au four

Temps de préparation : 1h15
Facile à réaliser

Poule à la crème

Temps de préparation : 1h15
Facile à réaliser

Faisan mariné au vin rouge

Temps de préparation : 4 jours
Demande un temps de préparation

Laisser un commentaire

Votre adresse e-mail ne sera pas publiée.